Les serres : le génie architectural au service des plantes

Buchet, Adrien

Actes Sud (Arles)

Des écrins pour les plantes 

Les serres sont les héritières des orangeries, destinées à protéger des gelées les arbres fragiles. Dès le XVIIIe siècle, le jardin des plantes en posséda. Aujourd’hui, les deux plus anciennes serres datent de 1834 et 1876, marquant un tournant dans l’architecture avec l’ajout du métal au verre. Ont suivi un grand jardin d’hiver en 1930 de style art déco et la serre des déserts et milieux arides en 2005. Les serres du jardin des plantes sont un des exemples présentés dans ce beau livre qui livre des photographies magnifiques des 25 plus belles serres d’Europe.

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Résumé

Présentation des vingt-cinq serres prestigieuses d’Europe, reflet de quatre siècles d’innovations architecturales au service de la recherche en botanique et en agronomie.

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Le Jardin des plantes, 400 ans déjà